吉幸

吉と幸を結ぶ、四季を味わう日本料理

屋号に込めた“吉”と“幸”。その名の通り、訪れる人の一日が少しでも良い方へ傾くように、旬の恵みを一番おいしい瞬間でお届けします。素材の声を聴き、出汁の澄んだ旨みと、控えめで品ある味わいを大切に。器、香り、余韻まで計算した一皿で、季節の移ろいをご体感ください。

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旬が主役のおまかせ

走り・旬・名残を一皿ずつ丁寧に織り込み、素材の持ち味をまっすぐに引き出します。澄んだ一番出汁の椀から始まり、繊細な前菜、香ばしい焼き物、旨味を重ねた強肴、季節のご飯ものへと続く構成。生と火入れのコントラスト、酸味・甘味・旨味のバランスを大切に、最後の一口まで飽きの来ない流れを意識しています。お料理に寄り添う日本酒やお茶も、香りと余韻の相性でご提案いたします。

店舗情報

Info

吉幸

福井県福井市順化2-12-1 KTナインビル

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営業時間

日曜日
休み
月曜日
18:00~24:00(L.O.23:30)
火曜日
18:00~24:00(L.O.23:30)
水曜日
18:00~24:00(L.O.23:30)
木曜日
18:00~24:00(L.O.23:30)
金曜日
18:00~24:00(L.O.23:30)
土曜日
18:00~24:00(L.O.23:30)
祝日
休み

最寄駅

福井城址大名町駅 仁愛女子高校駅 福井駅駅 足羽山公園口駅 福井駅

支払い方法

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